12月1日　晩ごはんつるのひかり/ウェブリブログ

12月1日　晩ごはん

<< 作成日時： 2008/12/02 00:55 >>

・スルメいかとブロッコリーとえりんぎの炒めもの

・牛肉のしぐれ煮　（玉ねぎ、えのき、しょうが）

・お味噌汁　（さつまいも、大根、長ネギ、白菜）

・発芽16雑穀入りご飯

炒めものは、にんにくと唐辛子で炒め、オイスターソース・しょうゆ・みりんで
味をつけました

ブロッコリーは今が旬のようですね

『はなまる』でも今日やっていました
フライパンでお水ちょっとで蓋をして蒸したり
電子レンジで加熱した方が栄養素が茹でるのよりたくさん
残るからいいみたいです
電子レンジでチンしたことはあったけど

フライパンで蒸すのも手軽そう
今度やってみよう～

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